Květákové placky

Autor: sebena
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vejce celá průměr	50
Eidam 30 % průměr	30
Květák	300
Cibule	40
Brambory zimní	70
Máslo	6

Energetická hodnota celkem: 1385 kJ

Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 29, SAFA (g): 8, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 693 kJ

Bílkoviny (g): 10, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 14.5, SAFA (g): 4, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Uvařený květák i brambory rozmačkáme, přidáme strouhaný sýr, vejce, na drobno nakrájenou cibuli, petrželovou nať, osolíme, opepříme a přidáme trošku másla. Dobře promícháme a tvoříme placky, které klademe na pečící papír a dáme péct aby chytly barvu.